协会举办白酒标签标识知识讲座

　2025年3月28日，由吉林省检验检测技术协会与吉林省酿酒协会联合举办的“白酒标签标识暨《白酒质量要求 吉林烧酒》团体标准标签应用知识讲座”以线上形式成功举行，吸引了64位来自白酒生产、销售企业人员参与。

　　吉林省酿酒历史悠久，白酒产业资源优势明显。此次讲座旨在帮助企业规范使用标签标识，明确《白酒质量要求 吉林烧酒》团体标准标签应用要求。协会名誉会长于淼在致辞中强调了《白酒质量要求 吉林烧酒》团体标准的重要性，该标准由多单位联合编制，自发布后得到众多企业积极响应，此次讲座是对标准应用的进一步深化。

　　讲座邀请到中国评酒大师周继红和吉林省市场监督管理厅食品生产安全监督管理处王颖两位权威专家授课。周继红深入解读了白酒标签的技术要点，分享了标签设计中的常见问题与解决方案，详细介绍了白酒标签的定义、形式、重要性，以及相关法规标准下的正确标注形式，涵盖食品名称、配料表、酒精度等多项内容。王颖则从监管角度出发，介绍了白酒标签的合规要求、抽查重点及典型案例。她指出，白酒标签标识需符合相关法律法规和标准，如GB 7718 - 2025《预包装食品标签通则》等，同时强调了监管部门对白酒市场的严格把控，列举了虚假宣传、标签信息不全等违规案例及相应处罚结果，为企业提供了实用指导。

　　参会企业代表认真学习了讲座内容，纷纷表示收获颇丰。此次讲座对企业规范标签标识具有重要指导意义，有助于企业规避风险、提升品牌形象，也将推动吉林省白酒产业标准化、规范化发展，为消费者提供更优质、更放心的产品。未来，吉林省检验检测技术协会与吉林省酿酒协会将继续关注行业需求，举办更多类似的培训活动，助力吉林白酒产业蓬勃发展。